産地直送友の会

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■HOME野菜・果物/農産加工品>北海道のはくちょうもちでつくった「切り餅」セット
お米生産者がつくる、安全で安心な切り餅・丸餅は、
口コミサイトでも好評です。
「切り餅」セット
このお餅の原料であるもち米「はくちょうもち」は北海道を代表する品種。白くてやわらかいのが特徴
愛ふくふくのもち米稲刈り風景
【愛ふくふくのもち米稲刈り風景】
お餅の生産者「愛ふくふく」がある愛別町は、「北海道の屋根」と呼ばれる雄大な大雪山連峰の麓にある稲作中心の町。

この上川管内一帯は、北海道でもNo.1のもち米作付け面積・出荷量を誇る米どころなんです。

水や風など、山からもたらされる自然の恵みをたっぷり受けた「はくちょうもち」。

この「はくちょうもち」は、その白さと粘り、そして柔らかさが特徴の品種です。

「愛ふくふく」のお餅は、すべて自分たちの手で作ったもち米が原料。

ツヤツヤで、粘りとコシのあるおいしいお餅の詰め合わせギフトを直送いたします。
農家のお母さんたちが、おいしさと健康のために手間とひまを惜しまず、つくっています。
作業画像 作業画像 作業画像
原料は可能な限り自分たちで生産する
お餅の工房を取り囲む広大な農場で、お餅づくりに必要な原材料のほとんどを生産。

全国の皆さんに安心して召し上がっていただけるよう、心をこめて生産しています。

右の写真は、よもぎ餅用のよもぎ作業の様子です。
愛ふくふく よもぎ作業
セイロ蒸し・杵つきでつくる
昔ながらの製法で作り上げるので、味、風味ともに抜群です。
そして、驚くほどよく伸びるのです!

杵つきだからこその、きめ細やかな味を感じられる、なつかしい味わいのお餅をお楽しみいただけます。
お餅製造工程
保存料・着色料などの添加物は使わない
ちゃんとお餅の味がするお餅。

添加物は、お餅本来の味を消してしまいます。
だからこそ無添加にこだわり、添加物を使わなくてもやわらかいお餅づくりの研究に余念がありません。

つき方、水の量などの工夫を重ねて、おいしい「愛ふくふく」のお餅ができあがっています。
北海道の無添加のお餅

「愛ふくふく」のお餅について
「愛ふくふく」のお餅について
おしるこ、お雑煮、焼餅、磯辺焼、きなこ餅などなどおいしいお餅を存分にお楽しみください。

 

ご注文はこちらから

季節のご挨拶に最適です。各種熨斗対応も承ります。

【愛別産】お餅ギフトセットC

価格:4,650円(税・送料込)
数量:  
商品名 【愛別産】お餅ギフトセットC 切り餅4種セット
内容 白餅8切入り1袋 / 豆餅8切入り1袋
発芽玄米8切入り1袋 / よもぎ8切入り1袋
賞味期限・保存方法 白・豆は30日間、 発芽玄米・よもぎは20日間
直射日光及び高温、湿気を避けて保存してください。
原材料 もち米(北海道・愛別産はくちょうもち)・塩・澱粉・発芽玄米・黒大豆・よもぎ
配送日時指定 ご注文日より10日以降でご指定ください。
お支払方法 クレジット決済  クレジット決済  クレジット決済  クレジット決済
配送会社
佐川急便 冷凍 冷凍
※離島及び沖縄県の場合はお受けできない場合・中継料が発生する場合がございます。
金額が変更されますので、改めてご連絡させて頂きます。

 

愛別産】お餅ギフトセットD

価格:5,150円(税・送料込)
数量:  

 

商品名 【愛別産】お餅ギフトセットD
 切り餅2種と丸餅3種のセット
内容 切り餅:白餅8切入り1袋 / 豆餅8切入り1袋
丸餅:白餅8個入り1袋 / 発芽玄米8個入り1袋
    / よもぎ8個入り1袋
賞味期限・保存方法 切り餅:白・豆  30日間
丸餅:白は30日間、 発芽玄米・よもぎは20日間
直射日光及び高温、湿気を避けて保存してください。
原材料 もち米(北海道・愛別産はくちょうもち)・塩・澱粉・発芽玄米・よもぎ・黒大豆
配送日時指定 ご注文日より10日以降でご指定ください。
お支払方法 クレジット決済  クレジット決済  クレジット決済  クレジット決済
配送会社
佐川急便 冷凍 冷凍
※離島及び沖縄県の場合はお受けできない場合・中継料が発生する場合がございます。
金額が変更されますので、改めてご連絡させて頂きます。
お買い物ガイド Tel:011-330-3149 FAX:011-271-9663
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