バレンタインデーにオススメ！ 6種類の味をご用意しています
2011年の販売は終了しました。
■ウロ（中腸腺）※「うろ」は食べずに捨ててください。
ウロは、胃・肝臓の役割を果たしています。ほたて貝が食べているプランクトンによって毒化した場合、この部分に貝毒が蓄積されますが、ウロを食べない限り人体には全く影響ありません。
■ヒモ ほたてのヒモには、貝殻を作る貝殻分泌突起や触手、目があります。 ■生殖巣（精巣・卵巣） 貝柱の片側にあって、雄の精巣は白く、雌の卵巣は赤く色が付いているので、肉眼で雄・雌の区別ができます。
注意！中に消化腺と呼ばれるものが入っていますので非加熱でお召し上がりの際はウロから３分の２程度を切って中から消化腺を取り出してください。 ■エラ（非加熱：×／加熱：●） ホタテの旨味が一番感じられる部分。貝焼きをするときは捨てずに一緒に焼いてお召し上がりください。煮物などのときもダシがよく出ますよ。
【生のまま保存する】
【冷凍保存する】
猿払産殻つき活ホタテは、 期待を裏切らないおいしさですよ〜！
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【北海道猿払産殻付き活ほたて】
「クール便」
